Evenementen

Er was veel animo voor het recent georganiseerde Marinating Event in het Democenter in Boxmeer. Een internationaal gezelschap van zo`n tachtig geïnteresseerden uit de vlees- en pluimveeverwerkende industrie bezochten het evenement om kennis te maken met de laatste ontwikkelingen op het gebied van in lijn marineer systemen.

De deelnemers uit Scandinavië, Benelux, Duitsland en Groot Brittannië kregen op 8 en 9 februari jl. de unieke gelegenheid presentaties bij te wonen, de in lijn marineer systemen in werking te zien en vervolgens de verwerkte producten te proeven. Bovendien was er ruimte om in een informele sfeer en onder het genot van een hapje en drankje bij te praten.
Tijdens het evenement werd er getoost met champagne op de lancering van de ValueSpray, de nieuwste aanwinst van het assortiment marineersystemen van Marel en speciaal ontwikkeld voor het nat en in lijn marineren van geportioneerde en kwetsbare producten.

Tevens werd er aandacht besteed aan de ValueDrum (in lijn marineersysteem voor grote hoeveelheden van kleine en/of harde vlees- en pluimveedelen) en de SpeedTumbler, een stand alone machine voor het marineren van kleine hoeveelheden vlees en pluimvee.

De evenementen die meerdere malen per jaar worden georganiseerd in het Democenter te Boxmeer, bieden deelnemers de unieke kans om informatie te ontvangen over de laatste systemen van Marel en oplossingen in werking te zien. Bovendien is er gelegenheid om met specialisten van Marel en deelnemers uit de hele wereld van gedachten te wisselen.

Ga naar www.marel.com voor meer informatie over de in lijn systemen.