И еще ряд продуктов питания
В дополнение к производству продуктов питания из мяса птицы, рыбы, красного мяса и глубокой переработки, многие системы и оборудование Marel применимы для переработки и других продуктов питания, например, из овощей (включая картофель), фруктов и сыра.
В этом ряду – оборудование для проверки точности взвешивания, панировки, доведения до готовности, заморозки, жарки, сортировки и расфасовки, маринования и массирования, упаковки и, наконец, нарезки и взвешивания.