Produkt

Horizontalschneider MSC 650-45

  • Hohe Kapazität
  • Effizient und zuverlässig
  • Automatische Zuführung und Ausgabe
  • Schnittberechnung durch SPS
  • Weniger Abfall
  • Einfache Reinigung

Informationen

Der MSC 650-45 gehört zu den modernsten Horizontalschneidern für Lachs und andere Fischarten. Es handelt sich um die neue Version des Schneidegeräts LS 650-45 mit einem neuen Touchscreen und einem neuen Fischmessgerät. Die Maschine bricht mit dem üblichen „Chargenprinzip“ zugunsten einer ununterbrochenen Inline-Produktion.

Alle Schneidevorgänge werden von einer SPS optimiert und gesteuert. Die Schneideparameter lassen sich ganz einfach über einen Touchscreen eingeben. Das Filet wird vor dem Schneiden automatisch am Schwanz fixiert und nach dem Schneiden wieder freigegeben.

Die Schnittleistung beträgt ca. 120 kg/Std. bei Filets à 1 kg. Der Long Slicer kommt seiner Aufgabe zuverlässig nach, d. h. er erzeugt eine ganze vorgeschnittene Hälfte mit den vorgegebenen Spezifikationen und der geforderten Qualität. Zum Schneiden von rohem Lachs bieten wir optional ein Wassersprühsystem für das Messer an, um eine optimale Schnittqualität zu gewährleisten.

  • Geräucherte Lachse und Forellen
  • Frischer Lachs
  • Ähnliche Fischarten
  • Hohe Kapazität – bis zu 120 kg/Std.
  • Effizient und zuverlässig
  • Automatische Zuführung und Ausgabe
  • Schnittberechnung durch SPS
  • Weniger Abfall
  • Einfache Reinigung
  • Inklusive Reinigungsständer
  • Elektrisch angetrieben

Spezifikationen

Bedienung
Kapazität:  Bis zu 120 kg/Std. bei Filets à 1 kg und 2,4 mm Scheibendicke
Schnittwinkel: Horizontal
Max. Produkthöhe:   45 mm
Scheibendicke: Ab 1,8 mm
Max. Schnittbreite: 230 mm
Max. Zuschnittslänge: 650 mm
Produkttemperatur: 0 bis + 4 °C
 
Versorgung
Elektrizität: 3 x 400 V+N+PE/3 x 220 V+PE
Energieverbrauch: 1,3 kW
Druckluft: Nicht erforderlich
 
Maße
Abmessungen (LxBxH):   2.700 x 900 x 1.200 mm
Gewicht: 340 kg

 

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.

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