Produit

LinearOven

Des résultats de qualité, un meilleur rapport qualité-prix

  • Convient pour l’étuvage, la cuisson et le gril
  • Maîtrise optimale du flux d’air pour un rendement de poids élevé
  • Assure une qualité élevée et constante
  • Fonctionnement écoénergétique

Information

Le LinearOven permet de cuire à la vapeur, de cuire ou de griller un large éventail de produits prêts à consommer. La capacité dépend du mode de réalisation sélectionné et des exigences du produit telles que la température interne souhaitée, la bonne couleur, la consistance et le goût. Le système est flexible et adapté aux capacités plus faibles. Il a été conçu pour être à la fois efficace sur le plan énergétique et facile à nettoyer.

  • Un étuvage, une cuisson et un brunissement uniformes
  • Le convoyeur à bande peut être levé de manière entièrement automatique
  • Bonne circulation de l’air sur le tapis
  • Commande PLC avec écran tactile

Service

Marel offre un éventail de solutions en matière d'entretien pour prévenir les incidents, optimiser la performance, ainsi qu'un entretien réactif en cas de pannes imprévues.

Marel possède des bureaux dans 30 pays dans toutes les régions du globe, ainsi qu'un réseau mondial de professionnels hautement qualifiés qui offrent leur assistance aussi bien sur place qu'en ligne. Nous fournissons des pièces de rechange de qualité et des contrats d'entretien personnalisés à nos clients pour assurer une performance optimale des équipements Marel.


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