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Enthäuten

Branchenführende Enthäutungsleistung

Marel liefert ein breites Spektrum an Enthäutungsmaschinen für die geflügelverarbeitende Industrie.Die Band-Enthäutungsmaschinen von Marel nehmen dünne Häute und Vlies von Geflügelteilstücken ab ohne wertvolles Fleisch und ohne die Fleischoberfläche zu beschädigen. 

Unser bewährtes Enthäutungsprinzip ist ideal, um während des gesamten Enthäutungsprozesses eine gleichbleibende Ausbeute zu erzielen. Sie machen zusätzliche Nachbearbeitung mit dem Handmesser oder das zeitaufwändige manuelle Entfernen von Haut und Vlies überflüssig.


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