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Brühfertige Würste

Eine neue Dimension für die Produktion küchenfertiger Produkte

Marel bietet sowohl komplette, integrierte Systeme als auch Standalone-Anlagen für die Produktion von brühfertigen Geflügelwürsten an.

Unsere Anlagen ermöglichen die Herstellung einer sehr großen Vielfalt von Wurstprodukten mit hoher Genauigkeit und Konsistenz, unabhängig von Ihrer Chargengröße.

Ob Sie traditionelle Wurstwaren mit vorgeformten Hüllen oder Naturdärmen herstellen wollen oder die Coextrusionstechnologie nutzen möchten, wir bieten eine breite Palette flexibler Lösungen, die den höchsten Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht werden.

Wir bieten Anlagen für alle Produktionsschritte, auch für die automatische Verladung Ihrer Endprodukte.


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