Produkt

Flügelschneidemodule

  • Präziser Schnitt
  • Kapazität: 6.500 bph
  • Bratfertiggewicht: 1000–2800 g

Informationen

Wir bieten im Rahmen der Zerlegeanlage verschiedene Module zum Schneiden ganzer Flügel und/oder der inneren Flügelglieder an.

Es gibt Module zum anatomischen Schneiden ganzer Flügel und/oder der inneren Flügelglieder, ohne dass Brustfleisch an den Flügelteilen verbleibt, oder zur Gewinnung zusätzlicher 5–7 Gramm Fleisch von der Rückseite des Schlachtkörpers, ohne den Ertrag an Brustfleisch zu beeinträchtigen.

  • Die Module können mit einer Bypass-Führung zur selektiven Flügelverarbeitung ausgestattet werden.
  • Kann zur Wartung und Reinigung manuell oder elektrisch abgesenkt werden
  • Feinabstimmung während der Produktion per Handrad
  • Kann mit einem Produktverteiler zur selektiven Entladung von rechten/linken Flügeln ausgestattet werden
  • Edelstahl und andere korrosionsbeständige Materialien 

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.

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