Lösung

M-Line-Roboter

Robotisierung bei der Schlachtung auf neuem Niveau

  • Höherer Ertrag beim Schneiden und Entbeinen
  • Sorgt für mehr Zuverlässigkeit
  • Erfüllt vollumfänglich die neuesten Hygiene- und Sicherheitsanforderungen
  • Verbesserte Abtastung und erhöhte Genauigkeit

Informationen

Hohe Schnittgenauigkeit durch 3D-Scans

Die neuesten 3D-Scanverfahren sorgen für hohe Schnittgenauigkeit. Mehrere Scans der Schlachtkörper werden in eine präzise Bewegung des Roboters und des Schneidewerkzeugs umgesetzt. Diese Bewegung ist zu 100 % mit dem Transport der Schlachtkörpers synchronisiert.

TwinTool-Technologie

Die TwinTool-Technologie ist wegweisend bei der Robotisierung von Schlachtprozessen. Sie beruht auf der bewährten Verarbeitungsleistung der F-Line-Technologie, kombiniert mit optimaler Sterilisierung des Werkzeugs nach jedem Zyklus. Beim TwinTool-Konzept verfügt jede Maschine über ein doppeltwirkendes Werkzeug. Während ein Werkzeug in Betrieb ist, wird das zweite Werkzeug sterilisiert. Für optimale Hygiene werden alle Komponenten, die mit den Schlachtkörpern in Berührung kommen, nach den neuesten Standards der Oberflächenbehandlung auf der Grundlage von Nanotechnologie hergestellt.

  • Die Kombination aus 3D-Scans der Schlachtkörper, Industrierobotern und TwinTools setzt neue Maßstäbe bei der Robotisierung von Schlachtlinien
  • InnovativeTwinTool-Technologie

Vorschneider und Bauchöffner (MPB)

Unser M-Line Vorschneider und Bauchöffner (MPB) teilt den Beckenknochen, trennt den Schinken in zwei Teile, öffnet den Bauch und schneidet das Brustbein auf – alles kombiniert in einem einzigen Arbeitsgang.

Enddarmentferner (MBR)

Der M-Line Enddarmentferner beseitigt den Enddarm und platziert ihn im Paketbereich für weiße Organe oder im Enddarmkanal.

Trennsäge (MSS)

Die M-Line Trennsäge teilt den Schlachtkörper in einem einzigen Arbeitsgang in zwei gleiche Hälften.

Nackenschneider (MNC)

Der M-Line Nackenschneider löst den Kopf mit einem Schnitt knapp unterhalb des Atlasknochens.

Bauchschmalzentferner (MLR)

Der M-Line Bauchschmalzentferner zieht das Bauchschmalz von der linken und rechten Seite des Schlachtkörpers ab.

Service

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.

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