Recipe Manager 3

Wertschöpfung

Innova ist eine leistungsstarke und umfassende Software, die Daten sammelt und zusammenstellt und es Fischverarbeitern ermöglicht, ihre Leistung zu verbessern und die Produktivität zu steigern.

Von der Produktanlieferung bis zum fertigen Produkt rationalisiert Innova die Prozesse, minimiert ungeplante Ausfallzeiten und ermöglicht es Geflügelverarbeitern, ehrgeizige Ziele zu erreichen. Die Leiter haben die volle Kontrolle über den Produktionsprozess. Die Informationen können in Berichten und externen Systemen angezeigt werden, um eine umfassende Kostenanalyse und Produktionsplanung zu ermöglichen. Dies ermöglicht den Leitern, den Durchsatz zu erhöhen, das Give-away zu reduzieren, Arbeitskräfte und Rohstoffe besser zu nutzen und gleichzeitig eine vollständige Rückverfolgbarkeit der fertigen Produkte zu gewährleisten.

Produktionsleiter erlangen die volle Kontrolle über den Produktionsprozess und können die Informationen einfach in Berichte und externe Systeme (z. B. ERP-Systeme) übertragen, um einen Gesamtüberblick, die Kostenkalkulation und die Produktionsplanung zu erhalten. Sie verbessert alle Aspekte des Produktionsprozesses und ermöglicht den Leitern, den Durchsatz in kürzerer Zeit zu erhöhen, das Give-away zu reduzieren, Arbeitskräfte und Rohstoffe besser zu nutzen, Risiken zu minimieren und eine vollständige Rückverfolgbarkeit der Endprodukte zu gewährleisten.





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Alle zusätzlichen Veränderungen, die am Produkt vorgenommen werden, nachdem es den sekundären Verarbeitungsbereich durchlaufen hat, wie z. B. Einspritzen, Würzen, Frittieren oder Garen. Diese Prozesse sind in der Regel von der sekundären Verarbeitung getrennt und erfordern die Hinzufügung von trockenen Warenzutaten und andere Maschinen wie Mischer, Fritteusen und Öfen, um fertige Waren herzustellen.

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