Fillet Processing

Procesamiento de filetes

Satisfaga las demandas del consumidor y de la industria produciendo rápidamente filetes de alta calidad sin apenas manipulación.
 
Independientemente de la configuración o escala de la producción, Marel ofrece soluciones de fileteado, recorte, eliminación de espinas y desollado que se adaptan a las diferentes necesidades, desde sistemas automáticos muy avanzados con trazabilidad incorporada hasta líneas manuales básicas que controlan el rendimiento.
 
Las líneas de flujo de fileteado y recorte para pescado blanco salvaje y de piscifactoría ayudan a agilizar el procesamiento reduciendo la manipulación de los productos y recopilando datos continuamente. La materia prima se pesa, clasifica, corta y empaqueta en un flujo continuo, aumentando la capacidad entre un 50 y un 80% por hora de trabajo. Esto da como resultado un mayor rendimiento y una mayor eficiencia laboral.

 


Seleccione su
proceso


Póngase en contacto con nosotros

Nuestro equipo especializado está aquí para ayudarle y responder cualquier pregunta que pueda tener.

Quedamos a la espera de sus noticias y haremos todo lo posible para ponernos en contacto con usted a la mayor brevedad posible.