Producto

Rebanadora horizontal MSC 240

  • Rebanado de alta calidad
  • Eficaz y fiable
  • Fácil de operar
  • Residuos mínimos
  • Baja inversión
  • Fáciles de limpiar

Información

La MSC 240 es una rebanadora horizontal eficiente y fiable que proporciona un rebanado de máxima calidad.

La rebanadora está desarrollada para el corte horizontal de salmón fresco, ahumado en frío y especies de pescado similares. La rebanadora corta lonchas finas, largas y constantes de la longitud total del producto. Ideal para productos de valor añadido.

La carga y sujeción del filete en la mesa de corte se realiza manualmente.

La rebanadora horizontal tiene un accionamiento vertical para controlar y ajustar el grosor de las lonchas. El panel de control es fácil de manejar, para realizar los ajustes del grosor de las lonchas y de la velocidad de la cuchilla.

Una opción perfecta para una rebanadora eficiente y fiable con una inversión de bajo coste.

Funcionamiento

  • Solo se necesita 1 operador
  • La carga y la sujeción del filete se realizan manualmente.
  • Capacidad de hasta aproximadamente 60 kg/h con filetes de 1 kg y 2,4 mm de grosor de las lonchas.
  • Accionamiento eléctrico y neumático.
  • Todas las partes delicadas están selladas y protegidas contra el agua y la humedad. Esto aumenta la vida útil de la máquina y facilita el mantenimiento.

Controles

  • Fácil de usar;
  • Todos los ajustes se realizan en el panel de control situado en la parte superior de la máquina, donde se puede ajustar el grosor de las lonchas, el tope superior, el tope inferior (grosor de la piel) y la velocidad de las cuchillas.

Limpieza

  • Diseño de fácil limpieza para un alto nivel de higiene.

Especificaciones

Funcionamiento
Capacidad: Hasta 60 kg/h en base a filetes de 1 kg, espesor de las lonchas de 2,4 mm
Ángulo de corte: Horizontal
Altura máx. de producto:  48 mm
Grosor de lonchas: A partir de 1,8 mm
Ancho de corte máx: 240 mm
Longitud máx. de rebanado: 600 mm
Temperatura del producto: :  0 a + 4° C
 
Servicios
Electricidad: 1 x 230V + PE
Consumo de potencia: 0,9 kwh
Aire comprimido: 400 l/min. min. presión mín. 8 bar
 
Dimensiones
Dimensiones (LxAnxAl): 1560 x 780 x 1095 mm
Peso: 250 kg

 

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.


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