Producto

Robobatcher Flex para filetes de pechuga

  • Minimiza las mermas
  • Aumenta la producción, la eficiencia y el rendimiento
  • Reduce significativamente la necesidad de mano de obra
  • Resultados constantes y fiables, independientes de los factores humanos
  • Optimiza la calidad y la higiene del producto

Información

Marcando tendencia en la creación de lotes de aves

Lleve su procesamiento avícola hacia el futuro con la robótica y el software inteligente. RoboBatcher Flex no tiene rival en el procesamiento de aves. Con una innovadora tecnología de creación de lotes y el procesamiento automatizado, su empresa puede alcanzar nuevos niveles de optimización y eficiencia. 

Incremente el rendimiento, elimine las mermas

Tecnología robótica innovadora combinada con un avanzado software de creación de lotes para envasar las bandejas a un peso fijo eliminando prácticamente las mermas.  Filetes, jamoncitos, inners/tenders, o piernas enteras se escanean y se pesan al entrar en la RoboBatcher Flex. Los brazos robóticos seleccionan las piezas utilizando estas medidas precisas para envasar cada bandeja según el peso fijo y el estilo preprogramados. Las piezas fuera especificaciones puede desviarse, mejorando el control de calidad y el rendimiento.

Velocidad y precisión sin competencia

Con un mínimo de dos brazos robóticos trabajando en tándem, la RoboBatcher Flex envasa simultáneamente múltiples bandejas en líneas de una o dos bandejas con una velocidad y precisión sin precedentes, procesando hasta 300 piezas de carne de ave con o sin hueso cada minuto.
Al cambiar la pinza para filetes por una pinza específica para solomillos (cuestión de pocos minutos), la RoboBatcher Flex también puede recoger y envasar esos filetes interiores. 

Mejorar la seguridad alimentaria a través de la automatización

El sistema minimiza la manipulación manual de los procesos de envasado,para que usted pueda proporcionar una higiene y seguridad alimentaria óptimas, al tiempo que mejora significativamente los tiempos de procesamiento para maximizar el tiempo de conservación del producto.

Software inteligente para una perfecta optimización 

El software inteligente Innova proporciona informes en tiempo real para equipos de un solo uso o soluciones de línea completa. Podrá tomar decisiones basadas en datos para optimizar el procesamiento, aumentar el rendimiento y reducir las mermas. Con una trazabilidad sin igual integrada en cada paso del proceso de producción, Innova puede rastrear cada producto hasta su origen y los procesadores pueden actuar con rapidez para minimizar la retirada de productos.

Integración de línea completa

La RoboBatcher Flex puede integrarse perfectamente con lossistemas de porcionado y clasificación de Marel para una utilización de productos de línea completa y, de este modo, lograr una mayor rentabilidad. Mediante la interacción con la troceadora I-Cut 122, forma "un robot con una cuchilla", decidiendo de forma inteligente qué pesos de filete se ajustan mejor a los requisitos del pedido. En lugar de cortar todos los filetes a una media ideal, este concepto solo corta lo que realmente se necesita.

Software

Ventajas de Innova para las RoboBatcher

  • La supervisión y el control en tiempo real reducen las mermas
  • La recogida de datos proporciona la perspectiva para optimizar el procesamiento
  • La integración con la línea completa optimiza la OEE
  • Mejora la trazabilidad de lotes y el aseguramiento de calidad 

Supervisión y control de la creación de lotes

El módulo Innova para RoboBatchers le permite supervisar y controlar su creación de lotes en tiempo real. El software proporciona paneles en vivo que muestran datos para indicadores clave de rendimiento, como mermas y productividad. Ofrecen una clara visión general de la producción real y destacan dónde se pueden realizar mejoras o si es necesario tomar alguna medida correctiva para garantizar que la producción funciona de forma óptima. La gestión remota del programa le permite controlar fácilmente los ajustes de las RoboBatcher directamente desde su oficina.

Obtenga una perspectiva del funcionamiento

La información sobre todos los lotes producidos se recoge y almacena en la base de datos de Innova. A continuación, se pueden crear informes estandarizados y listos para imprimir para ofrecerle una visión del rendimiento operativo diario, semanal o mensual. Este análisis estadístico elimina las conjeturas y le permite tomar decisiones basadas en datos para optimizar su creación de lotes.

Conecte su empresa

El software Innova puede implementarse de forma independiente con su RoboBatcher o integrarse con otros equipos de procesamiento de Marel a través de una solución de línea completa. Esto le proporciona un control central sobre la producción, lo que lleva a un procesamiento optimizado, un mayor rendimiento y una trazabilidad completa de cada lote producido.

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.

Descargas

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Grading & Batching Poultry - Spanish PDF (2,6MB)
Сортировка и дозировка PDF (2,6MB)
Classificação & Formação de Porções PDF (2,6MB)

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