Marel propose diverses solutions pour enlever la peau du saumon sans perte de rendement. Forts de décennies d’expérience en matière de pelage et d’une excellente connaissance du secteur du poisson, nous sommes en mesure de vous proposer d’exceptionnelles solutions de pelage pour vos opérations.
En travaillant en partenariat étroit avec des transformateurs de toutes tailles, nous avons développé une gamme de peleuses qui offrent un rendement, une cadence et une efficacité élevés, et une expérience utilisateur inégalée.
