« Nous avons conçu le bâtiment en fonction du process »
Zach Prestage est le PDG de Prestage Foods dans la nouvelle usine de dindes de Camden, en Caroline du Sud (États-Unis), où Prestage est présent depuis 1994. Il explique comment des choix spécifiques dans le nouveau site de transformation de dindes se sont avérés très bénéfiques pour le rendement, l’efficacité et le personnel.
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