O cozimento é outra forma de tratamento térmico que pode agregar valor aos seus produtos. Uma vez que a demanda por produtos saudáveis está aumentando, cada vez mais processadores optam por não fritar por imersão, ou usam usar essa técnica em combinação com outro método culinário.
Os fornos de alta qualidade fornecem a você a flexibilidade para cozinhar a vapor, cozinhar ou grelhar uma ampla gama de produtos com uma qualidade consistente.
