Um bom porcionamento resume-se a desempenho automatizado, em alta velocidade e de alta precisão.
A Marel oferece soluções de porcionamento para a produção em alta velocidade de produtos com peso ou comprimento fixo. Com uma grande variedade de máquinas à escolha, pode produzir uma variedade infinita de produtos. O seu desempenho de alta precisão resulta em um desperdício mínimo, fornecendo assim excelentes oportunidades de lucro.
A combinação dos equipamentos de porcionamento com o Innova, o software de produção inteligente da Marel, irá fornecer uma programação remota fácil de usar, controle, monitoramento em tempo real e relatórios sobre o desempenho real.
Se você gostaria de saber mais sobre o porcionamento de salmão, clique aqui.