Produto

Active Batter Applicator

A base para produtos perfeitamente cobertos

  • Controle perfeito da cobertura superior e inferior
  • Excelente controle de aderência
  • Altas velocidades de linha, até 25 metros por min
  • Adequado para empanamentos altamente viscosos

Informação

O Active Batter Applicator pode aplicar empanamento em uma ampla gama de produtos. Além de produtos formados, o Active Batter Applicator também pode lidar com produtos de músculos inteiros.

A exclusiva tecnologia da camada de fundo ativo do Active Batter Applicator garante que os produtos sejam colocados diretamente na mistura de empanamento ao entrar na máquina. Isso resulta em uma cobertura perfeita da parte superior e inferior dos produtos. O Active Batter Applicator estabelece a base ideal para uma camada impecável de cobertura, virtualmente sem marcas de esteira ou vazios.

Esta máquina de cobertura da Marel pode ser equipada com o Software Innova, que permite que os processadores maximizem o rendimento e a produtividade, cumprindo os padrões de qualidade e garantindo a segurança alimentar.

Software

Esta máquina de cobertura da Marel pode ser equipada com o Software de Processamento Alimentar Innova, que permite que os processadores maximizem o rendimento e a produtividade, cumprindo os padrões de qualidade e garantindo a segurança alimentar.

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


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