Produto

Depenadeiras

  • Velocidades ​​e vigas adaptáveis
  • Conversores de frequência no lado do peito
  • Limpeza e manutenção fáceis
  • Controle preciso da temperatura para uma remoção geral consistente e eficiente

Informação

A maneira como uma ave é depenada é crucialmente importante para sua apresentação e especialmente relevante se patos inteiros ou porções forem vendidos frescos e sem pele. A ação de depenagem determinará até que ponto a epiderme permanece aderida.

A Marel pode se orgulhar de sua vasta experiência em depenagem, adquirida mundialmente ao longo de décadas e respaldada por pesquisas sólidas. Nossa linha de depenadeiras se adapta a qualquer situação de depenagem, é adequada para patos de todos os pesos e lida com todas as velocidades de processamento.

As velocidades de depenagem/finalização adaptáveis ​​e as vigas individuais ajustáveis ​​com posicionamento variável suportam uma operação flexível. Os conversores de frequência no lado do peito contribuem fortemente para o resultado da depenagem.

As depenadeiras Marel são fáceis de configurar, operar e limpar. Atingem níveis técnicos e higiênicos inigualáveis. Os intervalos de manutenção são muito mais longos e os custos por produto processado são muito baixos.

  • Design de estrutura em A fácil de usar para maior estabilidade e acessibilidade
  • Máquina fechada no topo para evitar que as penas escapem
  • Guias integrais para manter as aves firmes nos ganchos durante a depenagem
  • Defletores de pena integrais
  • Mecanismo de acionamento da correia dupla em V antiderrapante com tensor calibrado
  • Motor e discos ventilados
  • Vedação tripla nas carcaças do rolamento do disco da depenadeira para evitar a entrada de penas e água
  • Rolamentos de longa vida útil e livres de manutenção 
  • Temperatura e fluxo de ar controlado através dos gabinetes
  • Layout higienicamente ideal - fácil de limpar

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


Histórias de clientes

Ducks Donstar Coneline

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