Produto

Fatiadora Corte D MSC 50

  • Opera em intervalos de ângulo de corte de 8° - 20°
  • Espessura de fatia ajustável
  • Seguro e fácil de operar
  • Design compacto
  • Design de fácil limpeza

Informação

A fatiadora de pista única é a terceira geração da popular série de fatiadoras MSC Marel. A fatiadora é projetada para o corte suave de filés pré-cortados inteiros de salmão defumado a frio ou outros tipos semelhantes de pescados, como truta, linguado e atum.

A fatiadora é operada manualmente e os filés sem pele são alimentados na máquina e cortados de acordo com as configurações realizadas para o ângulo e a espessura da fatia. A mesa de corte foi projetada com esteiras e bloco de corte que garantem um ótimo suporte e fixação do filé durante o processo de fatiamento.

Para cada filé, o operador coloca uma placa dourada na transportadora rolante na esteira de saída. Quando o filé é fatiado, a placa dourada com todo o lado pré-cortado é removida, pronta para manuseio posterior.

  • Capacidade de até 55 kg/hora
  • Opera em intervalos de ângulo de corte de 8° - 20°
  • Espessura da fatia entre 2 e 10 mm
  • Suporte e fixação ideais do filé durante o processo de fatiamento
  • Fácil operação
  • Design compacto

Especificações

Capacidade da fatiadora: Até 55 kg/hora
Ângulo de corte:
8°-20°
Largura máxima de corte: 1 x 205 mm
Espessura da fatia: 2-10 mm
Temperatura do produto: -4 °C a +4 °C
Eletricidade: 3x400V + N + PE / 1x230V + N + PE /3x208-240V + PE
Consumo elétrico: 0,8 kW
Ar comprimido: Não necessário
Dimensões (C x L x A): 2090 x 810 x 1540 mm, 270 kg

 

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


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