Produto

Fatiadora horizontal MSC 240

  • Fatiamento de alta qualidade
  • Fácil operação
  • Desperdício mínimo
  • Baixo investimento

Informação

A Fatiadora Horizontal MSC 240 proporciona um fatiamento de qualidade superior de salmão fresco e defumado e espécies similares. A fatiadora corta fatias finas longas e consistentes do comprimento total do produto. É a escolha perfeita para um fatiamento eficiente a um preço acessível.

A fatiadora horizontal possui um acionamento vertical para controlar e ajustar a espessura do corte. O painel de controle de fácil utilização permite ao operador ajustar a espessura do corte e a velocidade da lâmina da faca. Todas as configurações são realizadas no quadro de controle no topo máquina, onde você pode ajustar a espessura do corte, parada superior, parada inferior (espessura da pele) e a velocidade da faca.

  • Ideal para produtos de valor agregado.
  • Requer apenas um operador
  • O carregamento e a fixação dos filés são feitos manualmente
  • Capacidade de até aproximadamente 60 kg/h para filés de 1 kg e espessura de fatia de 2,4 mm
  • Acionamento elétrico e pneumático
  • As peças delicadas são protegidas contra umidade, aumentando a vida útil e simplificando a manutenção
  • Fácil de operar e limpar

Especificações

Operação
Capacidade: Até 60 kg/h com base em filés de 1 kg, espessura de fatia de 2,4 mm
Ângulo de corte: Horizontal
Altura máx. do produto:  48 mm
Espessura da fatia: A partir de 1,8 mm
Largura máxima de corte: 240 mm
Comprimento máx. de fatiamento: 600 mm
Temperatura do produto:  0 a + 4 °C
 
Serviços
Eletricidade: 1 x 230V + PE
Consumo elétrico: 0,9 kW/h
Ar comprimido: 400 L/min, pressão mín. 8 bar
 
Dimensões
Dimensões (CxLxA): 1560 x 780 x 1095 mm
Peso: 250 kg

 

Serviço

A Marel oferece uma gama de soluções de serviço para os clientes prevenirem falhas, maximizarem o desempenho ou o serviço reativo em caso de avarias inesperadas.

A Marel possui escritórios em 30 países em todas as regiões e uma rede global de profissionais altamente qualificados que fornecem suporte de serviço remoto e local. Fornecemos peças sobressalentes de qualidade e contratos de serviço personalizados para nossos clientes de forma a garantir o desempenho ideal dos equipamentos Marel.


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