Informação
IRIS, o Sistema Inteligente de Relatórios, Inspeção e Seleção, avalia produtos inteiros e as sete porções anatômicas em vários locais na planta de processamento. No sistema de corte ACM-NT, o IRIS é uma aplicação interessante, onde um sistema de corte ACM-NT também serve como uma linha de seleção de aves inteiras. Desta forma, o IRIS NT é usado para identificar e liberar produtos para venda inteiros.
Seleção rápida
Sem uma linha de distribuição independente disponível, os produtos passam diretamente do departamento de resfriamento para o departamento do corte. Na linha de corte , o IRIS executa sua tarefa antes de os produtos entrarem nos módulos ACM-NT. O IRIS pode avaliá-los em um segundo. Isso é suficiente para a tomada de decisão sobre sua destinação.
Quando uma peça grau B é detectada, tal como uma perna quebrada, o produto passa para os módulos de corte. Os produtos de grau A são descarregados da linha antes de atingir os módulos de corte, destinados a serem vendidos como produtos inteiros.
Como funciona
O sistema é constituído por uma câmera digital, iluminação LED e software de reconhecimento avançado.
Ele usa a forma, a cor e a textura para detectar defeitos como asas quebradas, manchas vermelhas e azuis, restos fecais, penas residuais e rasgos na pele. O IRIS pode ser usado em produtos resfriados a água e a ar.
O software de reconhecimento processa as imagens recebidas da câmera e atribui um grau de qualidade a cada porção do produto.
- Imagiologia digital e software de reconhecimento avançado nas velocidades mais altas
- IRIS NT integra a seleção de aves inteiras na linha de corte
- Permite que a gerência da planta estabeleça padrões bastante precisos para diminuição de classe antes do corte
- Totalmente integrado no sistema de informação e controle de toda a planta Marel Poultry Innova
- Detecta confiavelmente uma ampla variedade de defeitos
- Pode determinar com precisão o tamanho de uma contusão ou comprimento de um arranhão
- Adequado tanto para produtos refrigerados à ar quanto refrigerados à água
- Adequado para produtos “especiais”, tais como frangos alimentados com milho, orgânicos e criados livres
- Pode ser combinado com IRIS DF
- Fácil instalação, calibração, uso e manutenção
- Pode ser instalado em vários locais da planta
- Possibilidade de sistemas dianteiros e traseiros separados
