Informação
O Removedor de Espinhas a Vácuo MS2616 é um dos removedores de espinhas mais flexíveis do mercado hoje. Disponível como máquina de duas ou quatro pistas; as opções incluem um conjunto extra de cabeçotes projetados para remover os ossos mais difíceis na parte do "pescoço" do pescado.
O sistema a vácuo remove os ossos e água com bastante eficiência da superfície dos filés, garantindo um alto nível de higiene.
O ajuste da velocidade e dos cabeçotes de remoção de espinhas é realizado eletricamente por servo motores. O removedor de espinhas vem com diversos programas para diferentes tamanhos de filés e qualidade, que são facilmente selecionados na tela sensível ao toque.
- Flexível e eficiente
- Remove os ossos do pescoço
- Remove os ossos e o excesso de água
- Sistema de vácuo com peneiras rotativas que separa os resíduos da água
- Capacidade – 20 filés/min (duas pistas), 40 filés/min (quatro pistas)
- Fácil de limpar
- O sistema de vácuo pode ser fornecido separadamente
