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Processamento primário

O Innova é um conjunto de software poderoso e abrangente que coleta e agrupa dados, o que permite que os processadores de carne melhorem o desempenho e aumentem a produtividade.

Da entrega do produto à produção final, o Innova simplifica processos, minimiza períodos de inatividade não planejados e permitirá que os processadores de alimentos atinjam metas ambiciosas. As informações podem ser exibidas em relatórios e sistemas externos para permitir uma análise de custo abrangente e planejamento de produção. Isso faz com que os processadores possam aumentar o rendimento, reduzir desperdício, fazer melhor uso dos materiais de trabalho e das matérias-primas ao mesmo tempo em que gerenciam a rastreabilidade dos produtos finais.

Os gerentes de produção têm o controle integrado do processo de produção e transferem facilmente as informações para relatórios e sistemas externos (como, por exemplo, sistemas ERP) para obter uma visão total completa do planejamento de custo e produção. Ele melhora todos os aspectos do processo de produção, o que permite que os gerentes aumentem o rendimento em menor tempo, reduzam o desperdício, façam melhor uso do trabalho e das matérias-primas, reduzam o risco e tenham uma rastreabilidade total dos produtos finais.





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Processamento primário

O software de processamento de alimentos Innova fornece módulos que ajudam o processo primário de ponta a ponta, do recebimento dos animais vivos nos estábulos até o sistema de resfriamento da carcaça. Ele monitora a qualidade e as inspeções veterinárias com a rastreabilidade total dos animais. As carcaças são armazenadas no resfriador na classificação correta para facilitar os processos posteriores da forma mais eficiente possível.


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