Большинство мясоперерабатывающих предприятий оборудовано охлаждающими туннелями и холодильными камерами, позволяющими очень быстро снизить температуру туши и, таким образом, избежать излишней потери массы. Системы транспортировки туш от Marel автоматизированы и не требуют вмешательства оператора для перемещения туш в охлаждающие туннели или холодильные камеры и обратно. Туши подвешены на рельсах, выровненных по направлению циркуляции воздуха, и не контактируют друг с другом.
Мы предлагаем полный спектр технологий транспортировки для хранения, охлаждения и транспортировки туш, мясных частей и субпродуктов, подходящих для предприятий любой производительности.
- Гибкие автоматизированные системы транспортировки
- Оптимальное для циркуляции воздуха расположение рельсов
