Продукт

Резак позвоночника BBC1500W

Удобный для пользователя гибкий резак позвоночника

  • Безопасный автоматический резак реберных пластин
  • Чистые срезы, отсутствие загрязнения костными фрагментами
  • Повышение выхода продукции до 2 %
  • Производство реберных пластин, ребрышек с хрящами и корейки на кости высочайшего качества

Информация

Резак позвоночника Marel BBC 1500W - это полностью безопасный, простой в использовании инструмент, который позволяет вырезать ребра из говядины и телятины. Это самый универсальный резак для реберных пластин на рынке.

BBC1500W производит реберные пластины, путем отделения реберной части грудинки от разрезанного вдоль хребта. Горизонтальная ленточная пила может резать очень близко к позвоночнику, намного ближе, чем оператор с обычной ленточной пилой. Это позволяет дополнительно увеличить выход продукции на 2%.

Благодаря этому тонкому высокоскоростному пильному полотну, BBC 1500W производит чистый разрез без частиц кости или осколков, что позволяет получить реберные пластины высочайшего качества.

Принцип работы

Резак позвоночника BBC1500W – это автоматическая ленточная пила, которая отделяет реберные пластины от хребта говяжьих и телячьих туш. Хребет подается на загрузочный стол, где подающие колеса втягивают его в машину под режущую кромку полотна ленточной пилы, которая отделяет реберные пластины от хребта. Остатки хребта выходят с другого конца машины. Реберные пластины падают на конвейерную ленту, откуда они транспортируются на устройства упаковки или дальнейшей переработки.

Положение горизонтальной режущей кромки и ширину подающего стола можно адаптировать к размеру хребта. Это делает резак BBC1500W единственным на рынке резаком для реберных пластин, который может выполнять разделку хребта говяжьих и телячьих туш, с шейными позвонками или без них.

Производительность

Средняя производительность составляет от 1200 до 1350 штук в час, максимальная - около 1500 штук в час.

Еще большую добавочную стоимость пользы можно получить, направляя остатки хребта в систему сбора мяса.

Характеристики

  • Самый высокий уровень безопасности
  • Ручная регулировка подачи
  • Ленточная пила создает чистый конечный продукт без костных фрагментов.
  • Низкий уровень шума (<75 дБ) – не требуются средства защиты слуха.
  • Простота разборки и сборки.

 

Характеристики

Длина: 2000 мм78,75 дюйма
Ширина: 1274 мм50,25 дюйма
Ширина с транспортером:   1613 мм63,5 дюйма
Высота: 1505 мм59,25 дюйма
Масса нетто (масса в ящике): 325 кг (400 кг)    717 фунтов (882 фунта)
Уровень звукового давления:    <75 дБ (А) 
Суммарная мощность: 1,8 кВт2,4 л.с.

Сервис

Marel оказывает услуги по обслуживанию для предотвращения сбоев, повышения производительности или в случае непредвиденных поломок.

Компания Marel имеет представительства в 30 странах во всех регионах мира и развитую мировую сеть высококвалифицированных специалистов, которые оказывают услуги по удаленной или выездной поддержке. Чтобы обеспечить оптимальную работу оборудования Marel, мы поставляем качественные запасные части и заключаем индивидуальные договора на техническое обслуживание с нашими клиентами.

С дополнительной информацией можно ознакомиться на веб-сайте marel.com/service


Сопутствующие продукты и решения


Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Ждем сообщений от вас.