Продукт

Устройство Селективной Выгрузки Ножек

Отделение потока качественных ножек

  • Удаление отбракованных ножек до того, как они будут попадут в установку для ошпаривания
  • Отбраковка по результатам ветеринарного осмотра
  • Возможность отдельной выгрузки левой и правой ножек
  • Точная работа с очень малыми допусками

Информация

Для переработчиков во многих странах мира ножки являются прибыльным субпродуктом. При этом, однако, совершенно необходимо, чтобы в систему переработки ножек поступало только сырье класса «А». Местные правила могут вводить запрет на переработку ножек пониженной сортности вместе с ножками, пригодными для потребления человеком.

Для удаления отбракованных ножек перед началом процесса ошпаривания ножек необходима реализация технологии селективной выгрузки. Именно для этого и предназначено Устройство Селективной Выгрузки Ножек Marel. Оно получает информацию со станции ветеринарного осмотра и автоматически снимает каждую ножку пониженной сортности с разгрузочной карусели.

Отбраковка по ветеринарным критериям

Предположим, что станция ветеринарного осмотра отбраковывает тушку. Датчики и программное обеспечение для прослеживания позволяют вести отслеживание плюсневой части. Система регистрирует подвеску, с которой была снята тушка, и находит соответствующую подвеску с ножками. Затем Устройство Селективной Выгрузки Ножек получает сигнал от системы Innova PDS на снятие с этой подвески исключительно тех двух ножек, которые относятся к отбракованной тушке.

Характеристики

  • Точная, индивидуальная выгрузка
  • Выгрузка ножек после отбраковки по ветеринарным критериям
  • Карусель на 20 узлов с 40 селекторами
  • Монтаж на раму Marel RS
  • Подключение к стандартному вакуумному резервуару Marel

Сервис

Marel предлагает своим клиентам набор сервисных решений, позволяющих избежать сбоев в работе, повысить производительность, а также произвести оперативный ремонт при возникновении неисправностей.

У Marel имеются офисы в 30 странах мира, а также глобальная сеть высококвалифицированных специалистов, предоставляющих сервисную поддержку непосредственно на объектах или дистанционно. Для обеспечения оптимальной работы оборудования Marel мы предлагаем нашим клиентам высококачественные запасные части и индивидуальные договора на сервисной обслуживание.


Сопутствующие продукты и решения


Связаться с нами

Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы.

С нетерпением ждем ваших сообщений и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.