Marel предлагает высокопроизводительный процесс убоя для предприятий любой мощности и с любыми требованиями к переработке.
Правильное размещение птицы и точное расположение ее головы обеспечивают корректный убой и максимально быстрое обескровливание, являющиеся важными факторами успешности выполнения последующих процессов. В зависимости от требований клиентов могут выполняться различные типы надрезов.
Разумеется, решения Marel в области убоя птицы отвечают всем нормам действующего законодательства.
