Пиал надлежащего качества играет важную роль в производстве высококачественных конечных продуктов. Благодаря более чем полувековому опыту, компания Marel создала ассортимент высокоскоростных прецизионных пил, позволяющих оптимизировать резку и повысить пропускную способность цеха. Повышение производительности и точности резки, снижение утомляемости оператора.
Структура волокон исходного продукта при разравнивании и придании нежности сохраняется. Устройство для разравнивания оптимизирует маринование за счет улучшения поглощения маринада и сохранения структуры, позволяя создать исключительно нежный готовый продукт.
