Мясные цеха

Переработка свежего и замороженного мяса на традиционных мясных предприятиях

Marel предлагает комплексный набор решений для традиционных мясных предприятий, перерабатывающих свежее и замороженное мясо.

Благодаря недавно приобретенным компаниям MAJA и TREIF, компания Marel значительно расширила ассортимент предлагаемой продукции, включив в него различные машины для снятия шкур, машины для изготовления гранулированного и чешуйчатого льда и даже оборудование для нарезки кубиками и ломтиками, устройства для нарезки порций с костями и без костей. Это расширение выходит за рамки простого увеличения ассортимента нашей продукции; мы также расширили свои знания, опыт и ресурсы.