Повысьте эффективность обработки с помощью наших современных ледогенераторов MAJA. Будучи разработанными в соответствии с самыми высокими гигиеническими стандартами, ледогенераторы MAJA обеспечивают производство качественного чешуйчатого льда, который позволяет поддерживать оптимальную температуру во время производства и идеально подходит для охлаждения плавленой сырной массы, например, при запекании камамбера.
Однородный размер и толщина чешуйчатого льда обеспечивают быстрое и равномерное таяние во время приготовления продукта, за счет чего достигается постоянная температура массы и, в конечном итоге, обеспечивается однородное качество конечных продуктов.
Чешуйчатый лед для обработки сыра
Оптимальная гигиена и стабильное качество
Связаться с нами
Наша специализированная команда готова помочь и ответить на любые ваши вопросы.
С нетерпением ждем ваших сообщений и сделаем все возможное, чтобы ответить вам как можно скорее.