Информация
Первый этап процесса обесперивания имеет особую важность. Сразу после ошпаривания бройлеры сохраняют подходящую температуру для удаления перьевого покрова. На данном этапе их следует надлежащим образом обработать согласно требованиям заказчика — оставляя либо удаляя эпидермис.
Обеспериватели Attack составляют основу любой системы обесперивания. Они могут нести основную технологическую нагрузку, будучи первыми устройствами на линии и удаляя максимальное количество перьев. Но они также могут работать и как автономные устройства на линиях небольшой производительности.
При обработке более тяжелых тушек (более 3 кг) рекомендуется устанавливать два обесперивателя один за другим. На линиях большой производительности обесперивание может совместно выполняться двумя или тремя обесперивателями.
Имея технологические возможности для решения самых сложных задач, эти устройства способны справляться с производственным процессом без каких-либо задержек.
Обеспериватели Attack чрезвычайно удобны и обеспечивают простоту регулировки высоты, ширины и скорости вращения. Гигиеничность обесперивания является важным фактором, поэтому в машинах предусмотрен беспрепятственный доступ для выполнения мойки.
- Удобная конструкция на базе А-образной рамы, обеспечивающая устойчивость и доступность
- Машина закрывается сверху, что не позволяет перу вылетать наружу
- Встроенные направляющие, которые позволяют прочно удерживать тушки на подвесках во время обесперивания
- Встроенные направляющие для разгрузки перьев в сточный канал
- Привод с двойным клиновидным непроскальзывающим ремнем и градуированным натяжным устройством
- Вентиляция двигателей и дисков
- Втулки подшипников дисков с тремя сальниками, предотвращающими проникновение внутрь перьев и воды
- Подшипники с длительным сроком эксплуатации, не требующие технического обслуживания
- Регулировка температуры и расхода воздуха в камерах
