Informação
A Lavadora de Filés tipo 1636.20 foi projetada para a preparação de filés de pescado antes do empacotamento, salga ou congelamento.
A máquina foi projetada como parte da linha de processamento de salmão da Marel, mas também se adequa em qualquer linha de processamento. Ela é leve e ocupa pouco espaço, o que facilita a instalação na maioria das áreas de produção.
Os filés são transportados entre fileiras de jatos que enxaguam completamente os filés em ambos os lados com água pressurizada adaptada. Ela lava suavemente as impurezas e resíduos dos processos de filetagem, corte e remoção de espinhas. O excesso de água é removido por sopradores de ar ajustáveis.
Uma bomba auxiliar ajustável garante pressão de água constante para os filés. LIGA/DESLIGA automático - ativação de jatos e sopradores minimiza o consumo de água e energia.
Os filés são transportados em uma esteira de malha de aço aberta entre fileiras de jatos que enxaguam completamente os filés em ambos os lados com água pressurizada adaptada. As impurezas e remanescentes dos processos de filetagem, corte e remoção de espinhas são, portanto, removidos sem danificar os filés. O excesso de água é removido por sopradores de ar ajustáveis.
Uma bomba auxiliar ajustável fornece pressão de água homogênea para os filés. LIGA/DESLIGA automático - ativação de jatos e sopradores reduz o consumo de água e energia ao mínimo.
- LIGA/DESLIGA automático - ativação de jatos e soprador
- Uma bomba auxiliar ajustável
- Excesso de água removido por soprador de ar
- Design de fácil limpeza
- Soprador de ar externo que reduz o ruído na área de produção
- Esteira transportadora de malha de aço aberta