Marel travaille en étroite collaboration avec ses clients sur ces questions, en fournissant des systèmes de manutention des animaux vivants qui améliorent la durabilité de la production, en termes de bien-être des animaux et d’utilisation des matières premières. Une manutention efficace et douce des animaux durant les étapes précédant l’abattage est non seulement la meilleure solution pour les animaux, mais c’est aussi essentiel pour obtenir une viande de qualité optimale.
Marel conçoit des systèmes de bouveries et de couloirs d’amenée en tenant compte du bien-être des animaux. Par exemple, nous concevons des systèmes de couloirs et des étourdisseurs avec retenue centrale en nous inspirant des méthodes de manipulation respectueuse des animaux prônées par Temple Grandin.
Nous proposons différentes options d’étourdissement du bétail, y compris des systèmes d’étourdissement rituel. Ces systèmes sont développés et spécifiés avec le client afin de garantir que toutes les exigences nationales et lois relatives au bien-être des animaux sont respectées au cours du processus d’étourdissement et d’abattage.
