Procesamiento secundario de pollos de engorde

Procesado secundario

Cada producto se pone en su forma más rentable

Los procesos rápidos, inteligentes y precisos tienen como objetivo aumentar la proporción de producto primario, optimizar el rendimiento, minimizar el sobrante y mejorar el uso de la materia prima con el mayor valor añadido. Las soluciones de Marel permiten organizar la producción diaria de acuerdo con las órdenes de compra o las expectativas del cliente.

Ponemos a su disposición soluciones de procesamiento de pollos de engorde semiautomáticas o totalmente automatizadas, que van desde sistemas de corte y deshuesado hasta soluciones de envasado y etiquetado. Con la ayuda del pesaje y la evaluación visual, respaldados por un software inteligente, cada producto individual pasa a través de la línea hasta alcanzar su forma más rentable.  





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procesamiento

Lo que ofrecemos

Productos y soluciones para el proceso secundario, siempre con la mirada puesta en el rendimiento, el máximo aprovechamiento del producto, la trazabilidad y la seguridad alimentaria.

Sistemas de corte y deshuesado, clasificación y procesamiento por lotes, así como sistemas de envasado y etiquetado, todo ello respaldado por software inteligente. 




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