Cualquiera que sea su producto y su cobertura, nuestros sistemas de fritura integrados le garantizarán el estándar de referencia en perfección de fritura.
Un clima de fritura excepcionalmente estable significa que siempre obtendrá productos fritos uniformes y conformes a las normas de seguridad alimentaria más estrictas. La gestión del aceite sin preocupaciones, la filtración óptima y la eliminación rápida y eficaz de los sedimentos se combinan para garantizar un entorno de fritura óptimo que le permite elaborar productos con el color, la textura y el sabor perfectos, así como una excepcional adherencia de la cobertura.
Fritura de productos de queso
Color, textura y sabor perfectos, siempre
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