Marel gelingt es, den Überblick über die einzelnen Geflügelfleischstücke nach dem Entbeinen zu behalten, auch wenn sie sich auf einem Förderband befinden. Die Produkte können auf dem Band auf optische Qualität, Größe, Gewicht und Verunreinigungen geprüft werden. Darüber hinaus erkennt das System auch ihre Form und Position. Der Sortierprozess, unterstützt durch die intelligente, einfach zu bedienende Innova-Software, ermöglicht eine fundierte Verteilung jedes einzelnen Stücks Geflügelfleisch, das auf dem Förderband vorhanden ist.
Am Ende wird jedes Ziel mit den am besten geeigneten Produkten versorgt. Dabei werden alle Auftragsanforderungen der Kunden erfüllt und dem Verarbeiter wird der höchste Wert geliefert.
