Die richtige Säge ist entscheidend für die Verarbeitung hochwertiger Endprodukte. Mit mehr als 50 Jahren Erfahrung bietet Marel eine Reihe von präzisen Hochgeschwindigkeitssägen an, die Ihre Schneidvorgänge mit schnellen, durchsatzstarken Lösungen optimieren. Erhöhte Schnittgenauigkeit und mehr Ertrag bei gleichzeitiger minimaler Anstrengung für den Bediener.
Faserstruktur beim Plattieren und Zartmachen erhalten. Unser sanfter Plattierer optimiert die Aufnahme der Marinade und sorgt durch den Erhalt der Textur für Endprodukte von höchster Qualität.
