Industrielle Würfelschneider für halbgefrorene und frische Produkte

Mittelständische und große Verarbeitungsbetriebe müssen in der Lage sein, flexibel auf Anforderungen eines sich schnell verändernden Marktes zu reagieren. Mit dem gemeinsamen Portfolio von Marel und TREIF und den modernen Würfelschnittlösungen mit einer Durchsatzleistung von 3500 kg/Stunde ist Ihr Unternehmen dem Wettbewerb immer einen Schritt voraus.

Alle Lösungen maximieren den Durchsatz, minimieren Verluste und erhöhen den Ertrag beim Schneiden von Würfeln und Streifen aus frischem, angeschocktem oder tiefgefrorenem Fleisch, Fisch und Käse.

Moderne Software ermöglicht optimale Prozesssteuerung mit Datenerfassung in Echtzeit und vollständiger Rückverfolgbarkeit der Produkte. Damit die Lösungen den Anforderungen Ihrer Verarbeitungslinie entsprechen, können sie einzeln installiert oder nahtlos in komplette Linien integriert, manuell oder automatisch über ein Förderband beschickt und zur gewichtsgenauen Dosierung mit einer Mehrkopfwaage kombiniert werden.

Das leicht zu reinigende Design und die ergonomische Gestaltung sorgen für bestmögliche Hygiene und gewährleisten einen effizienten, präzisen Betrieb.

• Schneller Durchsatz von Produkten, präzise Schnitte in Würfel oder Streifen
• Mit verschiedenen Gattersätzen lässt sich eine Vielzahl von Produkten schonend und präzise schneiden
• Bestmögliche Hygiene durch leicht zu reinigendes Design
• Einfache und sichere Wechsel von Gattersätzen und Messern durch ergonomisches Design
• Zeitsparende Zuführungsoptionen
• Integrierter Funktionsumfang

	Anwendung	Kapazität	Kammer
TWISTER SP+	Einsteigermodell für industrielles Würfeln mit skalierbaren Optionen	Bis 1900	120 x 120 x 550
TWISAN	Hocheffizientes Schneiden von frischem, angeschocktem und halbgefrorenem Material	Bis 3 t/Std.	150 x 150 x 620 mm
TWISTAS	Höchste Hygiene beim Würfelschnitt mit hoher Geschwindigkeit	Bis 2400 t/Std.	120 x 120 x 620

Marel bietet eine Reihe von Servicelösungen an, um Ausfälle zu vermeiden, die Leistung zu maximieren oder bei unerwarteten Ausfällen per Fernwartung oder vor Ort zu helfen.

Marel hat Niederlassungen in 30 Ländern in allen Regionen und ein globales Netzwerk von hochqualifizierten Fachleuten, die sowohl Fern- als auch Vor-Ort-Serviceunterstützung bieten. Wir bieten unseren Kunden hochwertige Ersatzteile und maßgeschneiderte Serviceverträge, um eine optimale Leistung der Marel-Anlagen zu gewährleisten.