Informationen
Der Townsend Peeler 2800 entfernt ungenießbare Zellulosehüllen von gegarten und gekühlten Würsten auf präzise Weise, ohne die Wurst selbst zu beschädigen.
Der Hochleistungsschäler kann eine Vielzahl von Produkten verarbeiten, darunter auch sehr kleine Würste.
Die beliebte Maschine bewältigt hohe Kapazitäten und wurde entsprechend den Marktanforderungen gestaltet. Die Nutzung robuster, langlebiger Materialien führt zu besserer, reibungsloser Leistung über längere Zeit bei niedrigeren Betriebskosten. Dank seiner Bauweise ist das Gerät zu Reinigungszwecken problemlos zugänglich. C-Clips anstelle von Bolzen an der Dampfschlauchbefestigung machen die Reinigung einfacher und schneller
Elektropolierte Teile verringern die Möglichkeit, dass sich Bakterien festsetzen. Zugleich weist das Material eine erhöhte Korrosionsbeständigkeit auf.
Da sich Einstellungen für die Produktion leichter festlegen lassen, ist auch die Bedienerzufriedenheit höher. Der Townsend Peeler 2800 überzeugt durch sehr geringe Betriebskosten und eine attraktive Investitionsrendite.
- Entfernt ungenießbaren Zellulosedarm
- Geringere Wartungskosten
- Einfache Reinigung und Wartung
- Längere Produktionsläufe dank robuster, beständiger Materialien und langlebiger Teile
- Leicht anpassbare Einstellungen
- Verringerte Betriebskosten
