Producto

Frank-A-Matic Linker

Engarce salchicha para relleno, unión y colgado de celulosa y tripa de colágeno.

  • Mayor control del peso del producto
  • Mayores velocidades de producción
  • Más eficiencia de la tripa
  • Reducción de fugas de carne
  • Doble vida útil del componente
  • Mayor seguridad y ergonomía del operador

Información

Aprovechando más de 50 años de experiencia en conocimiento de equipos y tecnología, la cuarta generación de la serie Frank-A-Matic Linker LK 0400 ofrece una consistencia líder en la industria en control de peso y longitud para productos de celulosa y colágeno de alta velocidad continua. El Frank-A-Matic Linker ofrece un menor costo de operación y / o un menor costo de propiedad.

UN SOLO PRODUCTO O MULTIPRODUCTOS

La embutidora Frank-A-Matic presenta una gran variedad de desarrollos avanzados en diseño y rendimiento. Ofrece la mejor opción de la industria para la producción de salchichas de aves de corral utilizando celulosa y envoltura de colágeno prefabricada. El enlazador ofrece beneficios para los procesadores que ejecutan procesos de un solo producto y para aquellos con procesos multiproducto.

FLEXIBILIDAD

La embutidora Frank-A-Matic proporciona un rendimiento constante, bajos costos de operación, bajo costo de propiedad y flexibilidad en términos de la gama de productos que puede ejecutar.

  • Múltiples mejoras en diseño y rendimiento.
  • Bomba dosificadora rediseñada para mayor velocidad y confiabilidad
  • Diseño mejorado de la tolva de la carcasa para un manejo más suave de las cubiertas
  • Nuevo conjunto de enlace que utiliza cintas de poliuretano de grado alimenticio que no se estiran con el tiempo y se ejecutan a una velocidad de enlace más rápida
  • El diseño general incorpora superficies verticales inclinadas para ayudar al saneamiento
  • Los componentes mecánicos y eléctricos están diseñados con la última tecnología
  • Líder en el mercado por más de 50 años con una amplia red de representantes de ventas y servicios en todo el mundo.
  • Ofrece un rendimiento constante a mayores velocidades de producción
  • Fácil de operar con pantalla táctil HMI (Human Machine Interface)

Especificaciones

CaracterísticaUnidad de medidaAplicación
Celulosa/PoliamidaColágeno
Rango de calibres de salchichasmm14-3414-34
Rango de longitud de salchichasmm60-360
(en incrementos de 10 mm)
60-360
(en incrementos de 10 mm)
Capacidad máxima de la máquinaKg/h30001.500
lb/h66003300
Longitud de costura de tripa, máx.mm430/530
(según el modelo LK 0440/LK 0450)
430/530
(según el modelo LK 0440/LK 0450)

 

Transportadores

  • VC 3030 - transportador con ganchos verticales
  • HC 4030 - transportador con ganchos horizontales
  • JC 8000 - alimenta una cadena de hornos continua

Servicio

Marel ofrece a sus clientes diferentes soluciones de servicio para prevenir fallos, maximizar el rendimiento o el servicio reactivo en caso de averías inesperadas.

Marel tiene oficinas en 30 países en todas las regiones, y una red global de profesionales altamente cualificados que proporcionan soporte remoto y servicio in situ. Proporcionamos piezas de repuesto de calidad y acuerdos de servicio personalizados para nuestros clientes con el fin de garantizar un rendimiento óptimo de los equipos Marel.



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